הרב אהרון חן
המייסד והמתאם הרבני שלנו הוסמך כרב בשנת 1980. שנתיים לאחר מכן, הוא הוסמך כשוחט ובודק, כסופר סת"ם וכמוהל. הוא עבד בישראל, כשוחט ובודק, עבור משחטת העופות "מעוף" בבאר-טוביה ומשחטת הבקר "מרבק" בקרית מלאכי.
בשנת 1987, הוא היגר לארה"ב, ובמשך יותר מעשור עבד במשחטת העופות Falls Poultry, תחת פיקוחם של הארגונים OU ו-Start K. בהמשך, הוא עבד בחברת Weiss Packing ובמשחטות בקר תעשייתיות תחת פיקוחם של הארגונים OU, KAJ, CHK.
כמו כן, מאחוריו ניסיון מגוון בתחום המוצרים המעובדים והחקלאיים ובתעשיית היין. הרב חן, לאחר למעלה משלושים שנה שבהם היה שוחט, מוהל, סופר סת"ם, מורה ורב מכובד ומוכר בעולם כולו, לא רק מחזיק בידע נרחב בתורה ובניסיון מעשי בינלאומי רב, אלא גם מסירותו ויראת השמים שבו עושות אותו למהימן ולאיש מפתח בעולם הכשרות, שמעניק לארגון שלנו וללקוחות שלנו ביטחון מלא שרמת הכשרות תהיה גבוהה ומחמירה.
דוד בן אברהם
המנכ"ל שלנו נולד וגדל בברוקלין, ניו יורק. דוד בן אברהם מביא עמו ל-SKO רמה גבוהה של ניסיון אקדמי. בזכות תואר בביו-כימיה מטעם אוניברסיטת מיאמי, המשולב עם לימודי סוציולוגיה וחינוך באוניברסיטת לונג-איילנד, דוד הוא אחד מחברי הצוות הרבגוניים והמוערכים ביותר שלנו. לא רק שהרקע הזה תורם למומחיותו של דוד בענייני רווחת הפרט, הוא גם מסייע לו בהישגיו המקצועיים בתחום הבריאות. דוד הקים שלוש חברות לשירותי בריאות שמתמקדות בקידום נושאי בריאות ורווחה. המטרות האישיות שדוד הציב לעצמו משקפות את מטרותינו כאן ב-SKO: שיפור רמת הרווחה של החברה ברמה עולמית.
קארן שרה
מנהלת הכספים שלנו גדלה בקרקאס, ונצואלה. מצוידת בניסיון פיננסי עשיר, לאחר שעבדה למעלה מעשר שנים באחת מחברות הדלק הגדולות בעולם, וכן יותר משלוש שנים במערכת הבנקאות האמריקנית, קארן היא עמוד השדרה הפיננסי של SKO. היא בעלת תואר MBA מטעם מכללת בוסטון והתמחתה במתמטיקה באוניברסיטת סורבון בפריז. היא דוברת אנגלית, ספרדית וצרפתית. בזכות השכלתה הנרחבת, בשילוב עם ניסיונה המעשי העשיר, היא בעמדת מפתח לפיתוח בסיס מוצק לארגוננו.
אודות הרב אהרון חן
הרב אהרון חן קשור לקהילת יהודי גאורגיה מאז שנת 1992. הוא נולד בעיר אוני שבגאורגיה וגדל בישראל, שבה למד ברציפות במוסדות שלהלן: בית הספר היסודי של הרב יוסף קארו, ישיבת הנגב, ישיבה קטנה וגדולה. הוא השלים את לימודי הרבנות בכולל בשדרות והוסמך כרב ב-1982, ומאוחר יותר כשוחט ובודק, סופר סת"ם ומוהל
בשנת 1982 הרב חן (סופר סת"ם) כתב בעצמו ספר תורה עבור האדמו"ר הבאבא סאלי, הרב ישראל אבוחצירא. ספר התורה משמש עד היום בבית המדרש של בנו של האדמו"ר באבא ברוך
הרב חן ממשיך לעבוד במשך למעלה משלושה עשורים כמשגיח מומחה וכשוחט ובודק מומחה עבור קהילות אורתודוקסיות וחסידיות ידועות, במגוון מוצרי מזון כשרים בכל העולם
הוא מלמד אנשים פרטיים כמו גם קבוצות של תלמידים ברחבי העולם, וממשיך לייעץ לחברות מכל העולם על תהליך הכשרות
קהילה ומנהיגות
בשנת 1991 הוא נסע עם קבוצת רבנים צעירים לגאורגיה במטרה לעורר מחדש את יהדותם של יהודי האזור. הם עסקו בפיקוח ובסיוע לצרכיה של הקהילה המקומית במזון כשר, בספרי תורה כשרים ובביצוע ברית מילה
ב-1992 הוא קיבל הנחיה מפורשת מהרבי מלובביץ', הרב מנחם מנדל שניאורסון, לסייע לקהילת יהודי גאורגיה בקווינס, ניו יורק. באותה שנה הוא פתח סניף של חב"ד עבור יהודי גאורגיה, ובו שימש כרב הקהילה ביחד עם הרב אברהם אשוויל שליטא. כמנהיג פעיל ביותר בקהילה וכמוהל מומחה, הוא מומלץ ומכובד ביותר בקרב הקהילות הבוכרית, הפרסית, הרוסית והישראלית
בשנת 1998 הוא הוזמן על ידי נשיא גאורגיה, אדוארד שווארדנאדזה, להצטרף אליו בחגיגות לציון 2600 שנה לקיום ידי במדינה. באותה שנה החליט הרב חן להקים ארגון חדש, איחוד יהודי גאורגיה, שמטרתו לאחד את כל היהודים שמוצאם 2000 בגאורגיה. התוצאה הייתה שהאיחוד ארגן שלושה פרויקטים היסטוריים בשנת
"פרויקט פסח 2000" הוא נסע לגאורגיה ביחד עם עוד 18 מתנדבים מניו יורק ומישראל, במטרה לערוך קריאת הגדה מרכזית בשני ערבי חג הפסח. למעלה מ-600 אנשים השתתפו באירוע בכל אחד מהערבים. הפרויקטים כללו הכשרה של המטבח כולו במלון שרתון בטיביליסי ושל כל חומרי המזון הנוצרים במקום
"פרויקט בר-מצווה 2000" הוא הביא 50 נערים מגאורגיה לישראל, במטרה לחגוג את בר המצווה שלהם בכותל המערבי בירושלים, ביום השמונה-עשר בספטמבר 2000, י"ח באלול התש"ס. בתחילת הפרויקט סיירו הנערים לאורכה ולרוחבה של הארץ במשך שבועיים
"פרויקט ספר תורה" הוא כתב ספר תורה עבור איחוד הקהילה הגאורגית בקווינס, לרגל ציון חמישים שנה למנהיגותו של הרבי מלובביץ', הרב מנחם מנדל שניאורסון
ארגון SKO נוסד בשנת 1999 על ידי הרב אהרון חן. הרב חן ממשיך להעניק השגחה רבנית, שירותי בדיקה והכשר לבתי מלון, לחברות, ליצרני מזון, לחברות הסעדה, לקבוצות, ליחידים, לתוכניות לפסח ועוד ועוד